FACA DE DESOSSA PARA AÇOUGUE MUNDIAL 5515-6, PARA CORTES SEGUROS, PRECISOS E CONFORTÁVEIS.

As facas da Mundial estão entre as melhores do mundo e são reconhecidas por todos os usuários profissionais. Combinamos a inovação com a tradição de 123 anos em cutelaria.

Cabo

O design dos cabos aliam ergonomia e segurança para garantir um corte seguro e

contínuo.

Os cabos da Linha Profissional da Mundial possuem proteção antimicrobial Sanitized. Injetado juntamente com o polipropileno na fabricação dos cabos, o Sanitized inibe o crescimento de fungos e bactérias, evitando a proliferação e formação de colônias. Sua eficácia permanece por toda vida útil da faca.

Lâmina

Fabricada em aço inoxidável desenvolvido com a excelência e qualidade da Mundial, que promete performance perfeita e única. Alta durabilidade e resistência por conta do exclusivo processo de tratamento térmico SubZero desenvolvido pela Mundial. Polimento profissional azul para melhor resistência à oxidação da lâmina e garantia de qualidade e higiene no processamento de carnes.

Certificação NSF

A Mundial foi a primeira empresa brasileira a conquistar o selo de certificação da National Sanitation Foundation (NSF), organização internacional dedicada em segurança da saúde pública e à proteção do meio ambiente.